2001年，易初莲花在汉开出三家店，此后一直沉默。“业绩不佳。”泰国正大集团易初莲花国内总裁黄鸿德坦言，不久前，从总部“空降”过来一批管理层，将全面接管武汉事务，核心人物全是泰国人。

宝丰路、竹叶山及武珞路等三家门店，将全面改造，年内重新开张。一楼布局成“正大生活馆”，星巴克、一茶一坐、肯德基以及阿迪达斯等品牌店都将入驻；二楼则主打生鲜食品；三楼主营生活用品加上一个迷你电影院。黄鸿德透露，生鲜食品类，他将刮起一股“泰式”风，榴莲、山竹、红毛丹、龙眼等都将直接从泰国引进。柚子、榴莲等从采摘到超市上架，不超过5天。此外，泰国冰激淋、牛奶和烧卖等都将陆续进汉。正大集团还打算在武汉建起养鸡场、养猪场，以配套超市运营。这些自有产品进超市后，比市面上同类产品便宜10%-15%。

为何长时间在汉停滞不前？黄鸿德表示，公司重心一直在上海、广州等地，在二线城市发力不够。业内人士分析，商品没有“入乡随俗”、人才管理赶不上、武汉商业竞争激烈等因素导致易初莲花在汉打不开局面。